Ingestão de proteínas e saúde renal

Por: Rodolfo Peres

Quando iniciei a prática da musculação, há mais de quinze anos, sempre ouvia praticantes mais experientes afirmarem que para aumentar a massa muscular era necessário ingerir proteína em maiores quantidades do que o habitual. Imediatamente passei a dar uma atenção maior para esses alimentos e adivinhem: tive bons resultados! Com a evolução do mercado de suplementação alimentar em nosso país, no início dos anos 90, suplementos protéicos, tal como a whey protein, passaram a ser acessíveis, fazendo companhia para os já conhecidos: aminoácido líquido, albumina e proteína de soja. Com a introdução desses produtos em minha alimentação (mesmo sem um adequado acompanhamento profissional) tive resultados ainda melhores, levando-me a acreditar que uma dieta rica em proteínas era o grande segredo para a hipertrofia muscular.

O que é GORDURA TRANS e quais malefícios ela pode trazer?

A gordura trans é o nome dado à gordura vegetal que passa por um processo de hidrogenação natural ou industrial. “Algumas carnes e o leite já têm essa gordura, mas em pequena quantidade. O que preocupa mesmo são as gorduras usadas pela indústria”, explica Samantha Caesar de Andrade, nutricionista do Centro de Saúde Escola Geraldo Horácio de Paula Souza, da Faculdade de Saúde Pública da USP.

Coisas que Você Deve Saber Antes de Comprar um Suplemento Protéico - Parte II

Saiba mais sobre qual suplemento protéico você vai comprar, o tempo de absorção e em quais horários seriam mais apropriados para tomar.

Coisas que Você Deve Saber Antes de Comprar um Suplemento Protéico

Se você está pesquisando um suplemento protéico em pó para tomar, provavelmente está sobrecarregado com a quantidade de opções existentes para escolha. Ao fazer uma busca rápida na internet, você vai encontrar uma variedade impressionante de marcas, ingredientes, sabores, tamanhos e embalagens desses produtos.

 Antes de retirar seu cartão de crédito da carteira e efetuar a compra, existem 4 fatores que você deve aprender sobre os suplementos de proteína.

 Que fatores são esses?

Erros comuns no uso de suplementos

A cada dia o acesso a suplementação alimentar é maior. É bem provável que em breve, o Brasil seja como os Estados Unidos, onde encontramos vários tipos de suplementos nas prateleiras dos supermercados, lojas de conveniência e lanchonetes. Mas de nada adianta a população ter acesso aos melhores produtos, sem as informações corretas sobre seu uso. O objetivo deste artigo é apresentar alguns erros comuns na administração de suplementos alimentares. Desde já, deixamos clara a importância do profissional de nutrição para ajustar a suplementação adequada para cada indivíduo, quando ela se mostra necessária.

A Dieta Cetogénica e o Corpo

Uma dieta cetogénica é uma dieta que funciona forcando o corpo para um estado de cetose através da privação de carboidratos. Cetose é um estado onde o corpo converte gordura em corpos cetônicos que o cérebro pode usar como combustível quando a glucose (carboidratos) estão em níveis baixos de reserva. É um truque metabólico que tem várias vantagens sobre a dieta regular, composta na sua maioria de carboidratos.

Vale a pena cortar os carboidratos à noite?

Para o praticante de musculação, acho que é uma questão bem simples: após o treino, seja ele de dia, de tarde, de noite ou de madrugada, com chuva ou com sol, é OBRIGATÓRIO a ingestão de carboidratos

Esse negócio de cortar carboidrato à noite é uma coisa que vem de não sei quantos anos atrás. Faz parte do mesmo grupo de informações da tal faixa de batimento cardíaco para melhor queima de gordura e de que apenas os aeróbios promovem perda de gordura, e também de que a natação é a cura para todos os males, ou seja: são ideias com pouco fundamento, que se enraizaram e ficaram como "verdades absolutas".

Secar antes do verão: Aeróbico ou Musculação

Estudiosos do assunto descrevem que, tanto o exercício aeróbio como o resistido (musculação) aumentam a Taxa Metabólica em Repouso (TMR) e que este é um fator importante para o emagrecimento. Todavia, há algumas diferenças quando comparamos, por exemplo, os efeitos do treinamento de corrida versus musculação. Vamos a elas:

Qual a melhor refeição antes e depois do treino?

Por Larissa Cerqueira
Com a correria do dia-a-dia, trabalho, e muitas vezes, estudo ao mesmo tempo, as pessoas andam extremamente ocupadas e com tempo livre reduzido, certo?! Portanto, é difícil planejar antecipadamente todas as refeições. Mas também é verdade que se você não tem nenhuma opção bem elaborada por perto, é mais fácil “atacar” qualquer coisa que o seu humor indique como alimento para aquele momento, ou seja, acaba comendo demais ou com pouca qualidade. No entanto, é interessante especificar quais refeições valem mais à pena serem pré-elaboradas. Uma delas, sem dúvida,é a pré-treino. Planejar com antecedência ou com o mínimo de cuidado, fará uma enorme diferença no desempenho durante o treino e nos seus resultados almejados. É por meio de uma boa alimentação antes que você conseguirá correr mais do que ontem, ou pegar mais pesado do que anteontem.